食材明细
主料
青鱼:
炖工艺廿分钟耗时简单困难程度酱焖鱼块的制作方法步骤
1筹备食材：青鱼选择挨近鱼尾的部分，洗净之后切块备用，生姜切片，小葱切成小段。
2锅内倒入10毫升稻米油。
3放入生姜片。
4倒入洗净的青鱼块。
5略微煎制一会儿之后倒入2勺味达美臻品料酒，料酒可以在食物微热的时候倒入，如此去腥增香的成效更好。
6倒入1大勺（20克）葱伴侣6月香豆瓣酱。
7倒入200毫升清水。
8盖上锅盖大火煮开后炖煮10分钟。
9打开锅盖之后，略微收汁，撒上一些葱段即可关火出锅。
10一勺酱解决一道下饭菜。
11配上一碗米饭，上桌就扫光。
